Ət qovurması mətbəxlərdə ən çox hazırlanan yeməklərdən biridir. Lakin düzgün bişirilmədikdə ət sərt və quru ola bilər.

Ət bişirərkən duzun istifadəsi həm dad, həm də ət toxuması üçün çox önəmlidir. Duzun hansı vaxtda əlavə olunması ətin ş

Son araşdırmalar göstərir ki, qırmızı ətin həddindən artıq qəbulu həm ürək-damar xəstəlikləri, həm də bəzi xərçəng növl

Balıq ürək-damar xəstəliklərinə qarşı qoruyucu təsirə malikdir. Həmçinin, sümüklərin əriməsinin qarşısını alır və zehn